2005年 05月 15日
さかもとこーひー・カンパヌラ |
さかもとこーひーより、初めての方限定「スタートアップAセット」と「モカ・ブリ」を購入する。
Aセットは2種類の旬の珈琲豆が送られて来て、そのうちの一つがこの「エルサルバドル・カンパヌラ」であった。
「親しみやすさ、滑らかな口当たり、明るい印象・・・チョコレート感がより感じられます。香りの複雑さも魅力的です。」(同封のパンフレットより)ということのようである。
いつも思うことだが、抽出前の画像をアップロードする意味はあるのだろうか?
と・・まぁそういいながらも・・・。
ピンボケ画像に、よい出会いが待っている胸騒ぎが・・・。
おお凄い膨らみだ!!!
画像では今ひとつ分かりにくいが・・・。よく膨らんでおります。
欲張ったといってよいのか分からないが、いつもより少し多めにお湯を注いでしまった。
しかしながら、さっぱりしていて、仄かに草の風味を認めることができた。
これはうまいかも!?
ちなみにこれは、同じ日に届いたトロンボニスト、ジャック・ティーガーデン(ビッグT)
(Jack Teagarden 1905-1964)
のCD「this is Teagarden」どえ~す。
ティーガーデンだけに、庭で紅茶を飲みながら聴きたい!!などと、いささか浮かれ気味なことを書いてみる・・・が
実際は、紅茶より、珈琲。珈琲よりアルコール(具体的にはよく分かりませんが)が合うような気がします・・・。
さかもと繋がりということで・・・。
Aセットは2種類の旬の珈琲豆が送られて来て、そのうちの一つがこの「エルサルバドル・カンパヌラ」であった。
「親しみやすさ、滑らかな口当たり、明るい印象・・・チョコレート感がより感じられます。香りの複雑さも魅力的です。」(同封のパンフレットより)ということのようである。
いつも思うことだが、抽出前の画像をアップロードする意味はあるのだろうか?
と・・まぁそういいながらも・・・。
ピンボケ画像に、よい出会いが待っている胸騒ぎが・・・。
おお凄い膨らみだ!!!
画像では今ひとつ分かりにくいが・・・。よく膨らんでおります。
欲張ったといってよいのか分からないが、いつもより少し多めにお湯を注いでしまった。
しかしながら、さっぱりしていて、仄かに草の風味を認めることができた。
これはうまいかも!?
ちなみにこれは、同じ日に届いたトロンボニスト、ジャック・ティーガーデン(ビッグT)
(Jack Teagarden 1905-1964)
のCD「this is Teagarden」どえ~す。
ティーガーデンだけに、庭で紅茶を飲みながら聴きたい!!などと、いささか浮かれ気味なことを書いてみる・・・が
実際は、紅茶より、珈琲。珈琲よりアルコール(具体的にはよく分かりませんが)が合うような気がします・・・。
さかもと繋がりということで・・・。
by niagara-cafe
| 2005-05-15 17:06
| ■Niagara Cafe■
|
Comments(4)
Commented
by
xenical2000 at 2005-05-15 18:06
珈琲の夜明けは近いですか?…すごく受けました!
すごいサカモトつながりですね。
庭で酒なら、来年の花見のBGMですね。
すごいサカモトつながりですね。
庭で酒なら、来年の花見のBGMですね。
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by
niagara-cafe at 2005-05-16 16:15
夜、ライトに照らされた桜を見ながら聴くのもまたよいかも知れません!
さかもとつながりは、強引でしたね・・・。
さかもとつながりは、強引でしたね・・・。
Commented
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sheaf at 2005-05-16 16:17
さかもとこーひー、僕は初めて飲んだときに香りに圧倒されました。「ほわっ」っていう感じで。多分、先入観なのですが、紅茶っぽいライトな感じがしたような…。
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niagara-cafe at 2005-05-18 07:52
「香り」ですか?!
次からもっと注意してみます。
「さかもとこーひー」は、確かにさっぱりしているように思えます。
モカブリは深入りで、苦味はかなり強いですが
やはり後に残らない、すっきりとした珈琲でした、
次からもっと注意してみます。
「さかもとこーひー」は、確かにさっぱりしているように思えます。
モカブリは深入りで、苦味はかなり強いですが
やはり後に残らない、すっきりとした珈琲でした、